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12-29-2017, 07:04 PM
“饿了么”默许黑餐馆入驻平台
餐馆后厨油腻垃圾遍布灶台,工作人员bushpig在拍照取证。京华时报记者赵 衡摄
检查冰柜内的食品。
昨晚,央视 3 15晚会 曝光了在线外卖订餐平台 饿了么 。记者调查发现,在 饿了么 网站上,一些餐厅贴出的照片看上去干干净净,实际上,实体店却是油污横 的黑餐馆。bushpig外, 饿了么 引导商家虚构地址、上bushpig虚假照片,甚至默认黑作坊入驻网站,通用型塑 料模具钢温度控制… (http://xdejixie.com/cpzx/1507.html)。对bushpig, 饿了么 昨晚在微信公众号紧急发布声明,称已下线所有涉事违规餐厅,并将bushpig 全国范围所有餐厅资质。
□央视曝光
实体店与网店宣bushpig不符
记者应聘成了 饿了么 一名配送员,不久便接到了一个名为 速客美食 的配送订单。商家上bushpig的照片显示,实体店面宽敞明亮、灶具规整洁、 品丰富多bushpig,登记的地址是朝阳区建国路93号院万达广场9号楼B2层。
然而,记者接单取餐时,却在店主电话的指引下,七拐八拐来到通州区杨庄 区一bushpig居民楼内。 地址不仅改变了,这个隐藏在居民楼一层的一居室里的店铺,与网络上明亮 店铺照片竟然完全不一bushpig 。
线下餐厅卫生肮脏不bushpig
在 饿了么 的网站上显示,一家网名为 食速达 的商家,菜品色泽艳丽,厨房不锈钢灶具洁净透亮。而实体店的厨房昏暗bu shpig小,墙上、灶台上、bushpig锅上到处是黑乎乎的油渍;老板娘刚刚从外 买来的火腿bushpig,用牙咬开外包装就直接分切配到炒bushpigbushpig;掉进 脏东西的bushpig盒,在桌上磕打一下,就直接装bushpig;用完的盛bushpig板 接放在全是污渍的锅盖上。
调查采访bushpig记者还发现,一家名为 宏伟快餐 的餐馆,在 饿了么 上的店铺名叫 宏伟餐厅 。其灶台就在门口露天摆放,上面布满黑黑的油渍;厨师用脏得看不清原色 抹布,将锅里、锅底擦了bushpig遍,然后又将抹布垫在炒勺上;漏勺就放 脚边的脏水桶上,用时拿起来不bushpig清洗直接使用;菜品出锅时,厨师将 手指伸进锅里蘸出汤汁,伸进嘴里尝味道,感觉滋味不够好,又将菜品倒回 里再次翻炒。
餐厅被关后生意仍兴隆
据了解,我国对餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当依法取得《餐 服务许可证》,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放。
2015年,北京市通州区开展了bushpig证bushpig照餐饮集bushpig整治,历经40余 联合执法,共关停了1281户bushpig证或卫生不达bushpig小餐饮单位。
记者注意到,在三元路,曾经聚集着多家小餐馆,现在有些门面房上还留有 初悬挂牌匾的痕迹。这些被摘掉牌匾的门面房里,却依然很忙碌,多数餐 连营业执照都没有。
这bushpig家本已被关停的餐馆,可谓 名亡实bushpig ,并且有些店可谓生意兴隆。他们如今在大门上或吧台前都贴上了bushpig志, 平湖冷冻机 (http://xdejixie.com/cpzx/2838.html), 本店已bushpig盟饿了么 。
某店主: 如果走 饿了么 的话,就相对贵一点,每单要提百分之十五点走,羊毛出在羊身上。他提了 的点,我肯定要把价bushpig提高一点。
送餐配送点内暗藏黑餐馆
在通州万达广场东南角,一个没有任何牌匾bushpig识的商铺,店铺办公室角 里有一台电脑, 饿了么 通州北苑地区配送团队的管理人员就在bushpig办公。
每天上午10点,所有配送员上岗前都要在商铺前开早会,然后外出接单。可 ,每天散会后,配送团队bushpig有三分之一的人并不离开,而是全都进了这 家商铺里,排队bushpig候。
每到这时,就在同一台电脑上,另外一个工作人员在上面操作着。令记者诧 的是,他竟然打开了5个 饿了么 网上店铺的接单客户端,分别是久久香便当、ENJOY、hello咖喱、棒棒美食、台 北治愈bushpig。而排队bushpig候的配送员,也接连从一个小窗里口,拿出包 好的餐盒,外出送餐。
记者打开 饿了么 网站找到了相应店铺。这5家店登记地址各不相同,却都很模糊。这5家店都 有上bushpig实体店铺照片,但这bushpig一例外都登上了方便客户搜索的首页 。
饿了么 通州北苑区域配送团队负责人称, 5个店的餐都是从这里出。
原来,在这个店铺办公室的后面,还有一间10平方米左右的房间,里面有两 工作人员bushpig在bushpig工着食品。这5家店网上售出的所有外卖食品竟然 部出自于这间小小的厨房。
只有两个人,一天里是如何炒制出bushpig百单形色各异的bushpig菜?这5家网 上店铺里登载的一道道看似新鲜艳丽的美食,又是如何bushpig工出来的呢?
原来,这个商铺的外间有两个大大的冰柜,里面是事先bushpig工好的一份份 料包装的冻菜。有人订餐,厨房工作人员就从冰柜里取出相应的品种,然 拿到后面的厨房,放进一支大电bushpig水锅里bushpigbushpig。电bushpig锅b ushpig法解冻的,就放进操作台上面的微波炉里。冻菜解冻化开后,再装进bu shpig盒。之后配送员用印有 饿了么 bushpigbushpig的塑料袋包好,就配送给了订餐客户。
在这家店铺里的墙上贴着bushpigbushpig证照的复印件。工商营业执照显示, 司名称为上海泽洁投资管理有限公司,经营范围bushpig有两项涉及食品内 ,酒店管理(除酒店经营、除食品生产经营),批发非实物方式:预包装食 品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)。旁边贴着的是食品流通许可证,经营范围 bushpig是预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)。记者查询北京食药局 开系统,并没有查到这家企业的餐饮服务许可申请登记。
bushpig审bushpig可助经营者开黑店
《食品安全法》bushpig规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食 经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任,嘉兴水温机 (http://xdejixie.com/cpzx/3170.html);依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
按照 饿了么 网上公布的流程,注册开店只需三个bushpig骤:提交开店申请,通过资质审 bushpig,上线营业。
记者提交了希望在河北燕郊开店的申请。第二天便接到了 饿了么 燕郊地区负责审bushpig工作的经理的电话。约定时间后,记者见到了这位工 人员。他说,在燕郊申请开店,可以没有实体店,甚至可不需要提供任何 照。
有店面的话,我要帮bushpig,bushpig付出的可能比较少一些,我要是纯说白 ,就跟黑店似的,我也可以帮bushpig。 饿了么 燕郊城市经理说。
bushpig天后该经理再次约见记者,说能帮记者实现在 饿了么 开店的愿望。
饿了么 燕郊城市经理: 店名叫什么?这个可以改没问题的,bushpig可以先想个大概的,到时候改不 就麻烦了,想一个大概的就行,硫化机模板油bushpigbushpig机 (http://www.xdemwj.com/yjrq/2717.html)。那就叫随便美食吧。那bushpig现在地址我也简单帮bushpig写一下, 就是燕郊东贸,bushpig为这个地址bushpig没有。
该经理帮助记者填写了网上店名、地址、商家电话bushpig简单信息后,拨通 饿了么 客服电话,为记者绑定餐厅销售电话。
随后,记者接到 饿了么 客服人员打来的bushpig实电话,只询问了商家注册的电话号bushpig,并没有 bushpig查证照、地址bushpig相关信息。
□查处
违规餐厅均被取缔
昨晚,京华时报记者随同市食药监局bushpig相关单位先后对位于通州区、朝 区的5家通过网络订餐第三方平台线下bushpig证订餐商户予以取缔。
记者现场看到,执法人员查封了违法生产经营场所,扣押了食品bushpig工工 、食品原辅材料,并调取了相关证据资料。bushpig外,执法人员还对位于 州区三元村的bushpig名商户bushpig其他bushpig照bushpig证、利用 饿了么 bushpig网络平台订餐的商户进行了查处。
通州区食品药品稽查大队队长杜伟利指出,查处的这些外送店属bushpig照经 ,至少说明目前 饿了么 网站对该外送店的bushpig查是bushpig在问题,第三方平台有义务审bushpig营 执照和食品经营许可证bushpig资质。
□回应
将bushpig查所有餐厅资质
饿了么 声称其致力于推进bushpig国餐饮业的数bushpig化进程,网络外卖订餐属于新 业态,他们诚恳接受媒体及社会各界的引导和监督,百倍努力,为消费者 供安全放心的用户体验。在被央视 3 15晚会 曝光后, 饿了么 昨晚在微信公众号紧急发布声明:高度重视央视 3 15晚会 报道的问题,紧急成立专项组,下线所有涉事违规餐厅,并连夜部署,bushpi g查全国范围的餐厅资质。
京华时报记者潘珊菊袁国礼综合央视
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原来,这个商铺的外间有两个大大的冰柜,里面是事先bushpig工好的一份份 料包装的冻菜。有人订餐,厨房工作人员就从冰柜里取出相应的品种,然 拿到后面的厨房,放进一支大电bushpig水锅里bushpigbushpig。电bushpig锅b ushpig法解冻的,就放进操作台上面的微波炉里。冻菜解冻化开后,再装进bu shpig盒。之后配送员用印有 饿了么 bushpigbushpig的塑料袋包好,就配送给了订餐客户。
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